Ja, der Sommer, der kanns aber kräftig!

Hitze-Telegramm – Tipps zu Rodauner Bieren an heißen Tagen – STOP
Schani, Schani, Schani– fruchtig frisch und nur 4,2% – STOP
Bitter-Kick dazu? – einen Hauch Campari, Crodino, Sanbitter, … ins Glas und dann mit Schani aufgießen – STOP
Gigerl Sauerer Radler– 1/3 Soda und 2/3 Gigerl – mit ca. 4% zischt das malzig leicht bei 35°C – STOP
Ja, ich weiß, viele Bier-Genießerinnen und Genießer rümpfen jetzt vielleicht das Naserl – „jeda soi so genießen, wia a wü“ -STOP
Aja,klaner schwoarza Eiskaffee – Kugel Vanilleeis in ein großes Glas – mit unserem Stout aufgießen – STOP

Raus auf s Feld!
Sonntag, 6. August ist wieder ÖsterReis Feldtag am neuen ÖsterReis-Hof in Gerasdorf (auf der Hauptstraße nach Norden in Richtung Marchfeldkanal). Calafati gibt´s da natürlich auch – und ich hoffe wir schaffen es rechtzeitig, noch Fässer abzufüllen, dann kommt er auch frisch gezapft.

Rauf zum Maurer Hauptplatz!
Es gibt wieder das „leiwande“ Open Air Kino am Maurer Hauptplatz am Freitag, 11.08. 2023. (Filmstart ist für 20:30 geplant).
Es wird der französische Film Schmetterlinge im Ohr  aus dem Jahr 2021 gezeigt. Ab ca. 19:00 gibt es zur Einstimmung schon Kulinarisches (zum Beispiel die herrlichen Enpanadas von Oscar) und natürlich auch Rodauner Bier vom Fass.
Nach dem Markttag schnappe ich meine Zapfanlage, ein paar Fässer und die Mehrwegbecher und düse zum Maurer Hauptplatz – einem gemütlichen Wochenausklang steht dann nichts mehr im Wege.

Business Awards in den Wiener Bezirken – wir sind nominiert!
Die Business Awards 2023 in den Wiener Bezirken sind gerade am Laufen. Zuerst einmal herzlichen Dank an alle, die uns vor dem Sommer zum Voting 2023 nominiert haben und so stehen wir jetzt auf der Auswahlliste um die Wahl in 1230 Liesing.
Die Abstimmung ist schon online – bis zum 15. August könnt Ihr für die nominierten Unternehmen im Bezirk abstimmen.
Bitte unterstützt uns mit Eurer Stimme auf der Webseite des Bezirksblatts.
DANKE!!

BIER-CHALLENGE bei LUST AUF ÖSTERREICH
Von Mitte August bis Ende Oktober läuft die Bier Challenge.
Ab dem 25. August (erster Tag am Liesinger Markt nach einer Woche Sommerpause – sorry, am 18. August sind wir nicht da) bekommen Teilnehmerinnen und Teilnehmer an der Lust auf Österreich-Bier-Challenge bei uns am Marktstand Probeschlucke und eine kurze Einführung ins genussvolle Verkosten.

Der Starkl Stadtsalon eröffnet am 1. September!
1020 Wien, Nestroyplatz 1
2021 startete mit Starkl Loft in Pfaffstätten unsere tolle Kooperation. Jetzt findet sie ihre Fortsetzung hier im  Starkl-Stadtsalon in der Leopoldstadt.

Seid Ihr schon am Weg in den Urlaub und habt den Strizzi zu Hause vergessen? Auf der Fahrt in den Westen gibt es Abhilfe.
Ab sofort findet Ihr den Rodauner Strizzi im Shop bei Landzeit-Steinhäusl und  Landzeit-Voraplenkreuz!

Viel Spaß im Sommer!
Kurt Tojner

Terminübersicht
Wochenmarkt in Liesing an Freitagen 08:00 – 17:00 – Wir machen Sommerpause am 18.08.2023
(letzter Markttag davor 11.08. – unser erster Markttag danach 25.08.2023)
Reisfeld-Tag  Sonntag 6.8.2023 beim ÖsterReis-Hof in Gerasdorf, Hautpstraße
Open Air Kino in Mauer 11.08.2023 ab 19:00 – Filmstart 20:30
Weitere Infos zu Verkaufsstellen und OnTap gibt es auf unserer Webseite bei Kaufen & Genießen

Wiener Bierfest Am Hof
Oh jaaaaa, endlich wieder zum Frühsommertermin – das 12. Wiener Bierfest im Zentrum des Stadt steigt nächste Woche wieder!
Am Hof von 1. bis 4. Juni – Donnerstag bis Samstag von 11:00 – 22:00 und am Sonntag von 11:00 bis 20:00. Ihr findet uns wieder gemeinsam mit unseren Freunden vom Laxenburger Brauhandwerk diesmal auf Stand Nr. 18 – im hinteren Bereich der letzte Stand in der linken Reihe.
Am Freitag um 16:00 darf ich sogar die Rodauner Biermanufaktur auf der Bühne vorstellen – juhu!
Kommt vorbei zum Genießen, zum Plaudern und natürlich zum „Schmäh-Fian“ – wir sind ja in Wien!

Gugumucks Gartenbar in Rothneusiedl
It´s Summertime und da macht es richtig Spaß in Rothneusiedl sich in Gugumucks Gartenbar gemütlich niederzulassen – seit 20. Mai geöffnet (jeden Donnerstag & Freitag 15:00 – 22:00 und Samstag & Sonntag 11:00 – 22:00).
Dieses Jahr gibt es den Rodauner Strizzi firsch gezapft vom Fass!

Neu in der Familie der Rodauner Partner!

Heurigen Grausenburger
Ja, Mauer und der Heurige, das gehört zusammen – wir freuen uns, dass jetzt auch beim Heurigen Grausenburger unser Strizzi beheimatet ist – aktuell hat der Buschenschank noch bis zum 8. Juni ausg´steckt, dann wieder ab 26. Juni.

Livios in Hainburg
Hainburg – let´s go to Livios – diese Woche frisch versorgt freuen wir uns, dass in diesem feinen Ambiente auch die Rodauner Haberer Einzug gefunden haben.

Hans-Korean-Greißler im 7. Bezirk
HAN/S-Korean-Greißler startet am 30. Mai in der Mondscheingasse 2 im 7. Bezirk mit seinen exklusiven koranischen Delikatessen – ja, und als lokales Wiener Zitat werdet Ihr den Calafati dort auch im Regal finden – UND – den Strizzi gibt´s dann auch ab und an frisch gezapft vom Fass!

Kärntner Bierfest
Nach längerer Pause wieder zwei Tage mit herrlichen Bieren und tollen Freunden aus der Kärntner Bierbrauer Community.
Das Kärntner Bierfest in der Hirter Brauerei am 17. und 18. Juni jeweils von 17:00 – 20:00-
Am Freitag empfängt Euch mein lieber Freund Simon, Mr. Robert Burns Society Austria höchstpersönlich, stolzer Kilt-Träger und kulinarischer Buchautor. Am Samstag trefft Ihr uns beide zum Plaudern, Kosten und Trinken!

Grill-Special Gselchter & Gigerl
Jetzt geht´s endlich wieder ans Grillen bei diesen Temperaturen.
Dazu wieder frisch gefüllt unser Gselchter – aktuell im Grill Special 6er-Träger mit 3x Gigerl und 3x Gselchter – Freitag 26.05. am Liesinger Markt und am Nachmittag auch parallel dazu am Vösendorfer Stadlmarkt.

Ja, es tut sich so viel – aber jetzt ist die Zeit! Mai und Juni, wenn nicht da, wann dann!

Herzlichest,
Kurt Tojner

Terminübersicht
Wochenmarkt in Liesing an Freitagen 08:00 – 17:00
12. Wiener Bierfest  Am Hof 1. – 4. Juni
Kärntner Bierfest Hirter Brauerei 16. – 17. Juni
Dorfmarkt Oberlaa im ehemaligen Kronbergers Samstag 24. Juni 9:00 – 13:00
Weitere Infos zu Verkaufsstellen und OnTap gibt es auf unserer Webseite bei Kaufen & Genießen

Der Calafati gebraut mit Bio-Rohstoffen ist da!
Mit Bio-Naturreis von ÖsterReis, Bio-Malzen und Bio-Perle Hopfen eingebraut – die frische Füllung vom Calafati ist da.
Die Rodauner Biermanufaktur ist nicht Bio zertifiziert, das holen wir vielleicht noch nach – also streng genommen sprechen wir nicht von einem Bio-Bier. Ja, der Calafati hat´s sowieso in sich – man möchte auch gerne „Reisbier“ zu ihm sagen, es ist aber in Wirklichkeit ein „Helles mit Naturreis“ (denn bei einem Reisbier wäre mindestens 50% Reis drinnen – das würde eine zu kantige Aromatik ergeben).

Am Karfreitag bringen wir ihn zum Liesinger Markt mit und am Karsamstag öffnen wir auch von 9:00 – 12:00 den AbHof Verkauf in Rodaun!

Noch auf der Suche nach einem kleinen feinen Geschenk für Ostern? Zum Beispiel den 4 Haberer Geschenkkarton.

Nächste Woche Freitag, 14. und Samstag, 15. April findet wieder das Craft Bier Fest in der Marx Halle statt!
Freitag von 16:00 bis 24:00 und Samstag von 16:00 – 23:00.
Ihr findet uns diesmal als Gast am Stand der Beer Lovers.
Am Freitag bin ich selbst da und am Samstag erwartet Euch mein lieber Freund Manfred – der Mann mit dem sensationellen Bart 😉

Unter dem Motto „Bildungsbrauerei“ steht der Nachmittag des 29. Aprils in der VHS Erlaa ganz im Zeichen des Biergenusses: erfahren Sie mehr zu Sensorik, zu Bierstilen und treffen Sie vier regionale Kleinstbrauer. Der Eintritt zur Veranstaltung und zu den zwei Fachvorträgen ist frei. Gegen Kostenersatz vor Ort können Biersommelier-geführte Verkostungen absolviert oder auch ganz einfach die Bierspezialitäten der regionalen Brauer genossen werden und wir plaudern miteinander dazu.
Samstag 29. April 14:00 – 20:00 VHS Erlaa, Putzendoplergasse 4, 1230 Wien

Ja, und da wäre noch etwas … Wels – Juhu, wir sind hier bei sehr lieben Freunden gelandet.
Im ALE-HOPS Craft Bier Shop und im francis – cafe – bar- bistro!

Frohe Ostern und herzliche Grüße,
Kurt Tojner

Terminübersicht
Wochenmarkt in Liesing an Freitagen 08:00 – 17:00 – ACHTUNG – am 14. 04 sind wir ausnahmsweise nur bis ca. 13:00 am Markt, dann geht´s zum Craft Bier Fest
AbHof Verkauf  Samstag 08. April 09:00 – 12:00
Craft Bier Fest Freitg 14. (16:00 – 24:00) und Samstag 15. April (16:00 – 23:00)
Bildungsbrauerei Samstag 29.04.2023 14:00 – 20:00
Dorfmarkt Oberlaa im ehemaligen Kronbergers Samstag 13. Mai 9:00 – 13:00
Weitere Infos zu Verkaufsstellen und OnTap gibt es auf unserer Webseite bei Kaufen & Genießen

SchaniSchaniSchani,
ja, wir freuen uns soooo, dass er jetzt endlich da ist.
Er darf jetzt auch schon mitspielen auf der Rodauner Webseite, da findet Ihr mehr Details und auch ein paar Infos zu seiner Entstehung.
Die Idee zum Schani entstand ursprünglich 2017. Ein fruchtig leichtes Ale schwebte mir damals schon vor. Dann drängte sich 2018 doch glatt der Calafati vor. Und 2019 mit meinen beiden lieben Sommelier-Freunden Mirko Meyer und Michael Kolarik-Leingartner das gemeinsam nochmals komplett überarbeitet führte dann zum endgültigen Rezept. Für das Frühjahr 2020 war er ja dann auch geplant – ja, „geplant“ – you all know….
So, aber jetzt ist er da – den zweiten Sud mussten wir jetzt schon nach kurzer Zeit nachschießen, denn der Schani scheint nicht nur im Sommer zu gefallen – eine zarte fruchtig leichte Gaumenfreude für das ganze Jahr.
Aktuell ist er auch OnTap beim Wambacher in der Lainzer Straße 123!

Ja, und mitten im Lerchenfeld im Goldfisch, dem feinen Bistro und Fischladen auf der Lerchenfelderstraße 16, findet Ihr ab sofort auch eine Auswahl an Rodauner Bieren – sowohl zum dort genießen also auch zum mitnehmen!

In der Wundertüte am Karmeliterplatz 2 ist das Regal wieder aufgestockt mit den 4 Haberern zum Schnappen während man eintaucht in die liebevolle Zusammenstellung an feinen Designerstücken, Tischkultur und Geschenken. Das kleine biergenüssliche Geschenk gibt es natürlich auch in der schönen 4 Haberer-Tragebox.

Nach der Pause im Jänner und zwei Freitagen im Februar starten wir jetzt wieder voll in die Marktsaison am Liesinger Markt.
Ab Freitag 3. März sind wir wieder jede Woche mit unserem Stand vertreten!
Am Montag 13. März ist wieder der AbHof Verkauf in Rodaun von 17:00-20:00 geöffnet.

Herzliche Grüße,
Kurt Tojner

Terminübersicht
Wochenmarkt in Liesing an Freitagen 08:00 – 17:00
AbHof Verkauf  Montag 13. März 17:00 – 20:00
Dorfmarkt Oberlaa im ehemaligen Kronbergers Samstag 25. März 9:00 – 13:00
Weitere Infos zu Verkaufsstellen und OnTap gibt es auf unserer Webseite bei Kaufen & Genießen

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Ein herzliches Willkommen im Jahr 2023!

Es ist Winter, ja und da gibt es doch die eine oder andere Gemüseart, die auch bei uns wunderbar gedeiht. Am Freitag im Radio in Moment Kulinarium (kann man noch einige Tage nachhören) wurden auch Kohl-Chips vorgestellt – das mussten wir dann gleich ausprobieren – perfektes gesundes Knabbern zu Strizzi oder Gigerl – hmmmm.
Es geht ganz einfach – Kohlblätter waschen und abtrocknen, lose am Backbleck auflegen, mit Olivenöl beträufeln und bei 80-90°C ca. 15 Min. (oder bis sie knusprig und resch sind) im Backrohr zubereiten und je nach Vorliebe dann noch salzen.
Aja, und bis zum 18. Jänner glaube ich gibt es die Kohlköpfe da und dort sogar im Angebot (mit den großen äußeren Blättern die Chips und mit den inneren Blättern vielleicht ein Kohlgemüse mit Erdäpfeln und bissal Speck – dazu passt dann Rodauner Gselchter auch sehr gut).

Moment Kulinarium besuchte auch eine ganz liebe Rodauner Kooperations-Partnerin, die Kochdame im 4. Bezirk – herrlich gesunde Speisen und dazu kredenzt Judith auch den Strizzi und manchmal den Gigerl!

„A great Year starts with a great Beer“
Das war jetzt vielleicht a bissal zu vollmundig formuliert – aber…
vollmundig und kräftig – Gigerl vom Fass als Start ins Jahr 2023 im Holunderstrauch oder malzaromatisch fruchtig frisch – Strizzi vom Fass als Start ins Jahr 2023 im Hawidere!

Herzlichst,
Kurt Tojner

Aktuelle Termine
Unser AbHof Verkauf  am 13. Jänner und 6. Februar.
Am Wochenmarkt in Liesing sind wir am 3. und 17. Februar (08:00-17:00).
Weitere Infos auch zu „OnTap“ auf unserer Webseite bei Kaufen & Genießen

Unser klaner schwoarza ist wieder frisch gefüllt!

Noch ein Weihnachtsgeschenk gesucht?
Vier Haberer aus gutem Hause oder den Weihnachts-Strizzi in der 0,75l Flasche?

Adventmarkt am Liesinger Platz Samstag/Sonntag 17./18. Dezember 2022 ab 10:00
WIR WOLLTEN SO GERNE DABEI SEIN, MUSSTEN ABER JETZT LEIDER GANZ KURZFRISTIG ABSAGEN – SO SCHADE!

Ein verrücktes Jahr geht dem Ende zu. Vieles, was um uns herum passiert, ist verstörend, verunsichernd und macht auch sehr traurig. Pflegt Eure Freundschaften und achtet auf Eure Lieben.
Wir wünschen Euch ein geruhsames Weihnachtsfest!

Herzlichst,
Eure RODAUNer

Noch kurz die aktuellen Termine im Überblick:
Unser AbHof Verkauf hat Montag 19. Dezember nochmals am Abend von 17:00 bis 20:00 geöffnet
Am 16. und 23. Dezember sind wir wie gewohnt von 8:00 bis 17:00 am Wochenmarkt in Liesing. Wir machen ab Weihnachten mit unserm Stand Winterpause – sind am 3. und 17. Februar am Markt und ab 3. März wieder wöchentlich da!
17. und 18. Dezember jeweils ab 10:00 Adventmarkt am Marktplatz in Liesing.
Heute Mittwoch 14., am 21. und am 28. Dezember hat unser City PopUp am Neubaumarkt von 14:00 bis 20:00 geöffnet.

Weitere aktuelle Infos sind jederzeit auch auf unserer Webseite bei Kaufen & Genießen zu finden.

Der große Weihnachts-Strizzi in der 0,75l Flasche ist wieder da!
Er trägt wieder sein wärmendes „Hauberl“.

Unser Gselchter ist wieder frisch gefüllt!
Gestern endlich gefüllt und die ersten paar Flaschen sind schon etikettiert.
Heute am Liesinger Markt sind sie mit dabei (wir sind heute ausnahmsweise nur bis 13:00 am Markt!), am Craft Bier Fest gibt es ihn auch frisch gezapft!
Hawidere und Zündwerk werden ihn in Kürze wieder im Kühlschrank haben.

Der Rodauner Schani OnTap beim Wambacher
Das fruchtig frische Golden Ale wird als saisonale Spezialität frisch gezapft beim Wambacher in der Lainzerstraße 123 im 13. Bezirk.

Craft Bier Fest
Heute und morgen, 18./19. November findet wieder das Craft Bier Fest jeweils 16:00 – 22:00 in der Marx Halle im 3. Bezirk statt.

Rodauner City PopUp am Neubaumarkt 
Liebe Rodauner Fans, wer nicht im südlichen Teil von Wien wohnt oder es am Freitag nicht zum Liesinger Markt schafft … bis Jahresende sind wir jeden Mittwoch von 14:00- 20:00 zusätzlich am Neubaumarkt mit unserm Rodauner City PopUp!

Unser AbHof Verkauf hat im Dezember bis Weihnachten jeden Montag am Abend von 17:00-20:00 geöffnet – die Termine sind 5., 12. und 19. Dezember.

ZUM WOHL!

Termine im Überblick
Freitag / Samstag, 18. / 19. November – Craft Bier Fest Wien in der Marx Halle
jeden Freitag von 8:00-17:00 – Wochenmarkt in Liesing
jeden Mittwoch von 14:00-20:00 – Rodauner Coty PopUp am Neubaumarkt
Samstag, 3. Dezember – Dorfmarkt Oberlaa 9:00-14:00
Jeden Montag im Dezember bis Weihnachten (05., 12. und 19.12.) 17:00-20:00 AbHof Verkauf

Der Rodauner Schani ist da!
Erdacht von 3 Braufreunden an einem lauen Sommerabend ist dieses mit 4,2% leichte Golden Ale mit zarter Fruchtigkeit ein wunderbarer Genuss für zwischendurch oder ein vorzüglicher Begleiter zu kalten Delikatessen.
Wir nehmen die ersten Flaschen, die wir heute noch etikettiert haben, morgen zum Liesinger Markt und am Samstag zum Dorfmarkt Oberlaa mit.
Ab Dienstag, den 18. Oktober beim AbHof-Verkauf in Rodaun (17:00 – 20:00) haben wir ihn dann auf jeden Fall vorrätig!

HERBSTZEIT!
Ab 17. Oktober gibt´s wieder das legendäre Gansl
in Heidingers Gasthaus(Reservierung erforderlich)
und dazu natürlich den Rodauner Strizzi vom Fass!
Und im Gasthaus Lichtenstöger wird jetzt der Gigerl frisch gezapft!

Business Award in Liesing 2022
Mit großer Freude durften wir letzte Wochen die Auszeichnung entgegen nehmen!
Herzlichen Dank an alle, die uns Ihre Stimme gegeben haben!

Zum Wohl!

Terminübersicht und Vorschau
jeden Freitag von 8:00-17:00 – Wochenmarkt in Liesing
Samstag, 8. Oktober – Dorfmarkt Oberlaa 9:00-14:00
Dienstag, 18. Oktober – AbHof Verkauf 17:00-20:00
Samstag, 5. November – Dorfmarkt Oberlaa  9:00-14:00
Freitag / Samstag, 18. / 19. November – Craft Bier Fest Wien in der Marx Halle
Samstag, 3. Dezember – Dorfmarkt Oberlaa 9:00-14:00

Die kleine Auszeit ist vorbei – jetzt geht´s wieder los!

Wir starten mit dem Ab Hof Verkauf diese Woche Donnerstag 4. August 17:00-20:00 bei uns in Rodaun.
Nach 2 Wochen Marktpause sind wir ab 5. August wieder wöchentlich am Liesinger Markt ab Freitag 5. August.

Sonntag 7. August gibt´s ab 10:00 Feldtag mit Österreis – wir sind mit dem Calafati frisch gezapft am Reisefeld in Gerasdorf natürlich mit von der Landpartie!

Wanderkino am Mauer Hauptplatz mit Strizzi im Ausschank Freitag 12. August (Filmstart 20:15).

Von Mittwoch 31. August bis Sonntag 11. September verwandelt sich der Rodauner Kirchenplatz wieder zum Schauplatz für das Sommertheater, den Kirtag und das Rockkonzert! An allen Veranstaltungstagen gibt es den Rodauner Strizzi – natürlich frisch gezapft!

Rodauner Sommertheater
Mittwoch 31.08.2022 bis Sonntag 4.09..2022 – Ein Sommernachtstraum – Neuinszenierung
Mittwoch 07.09.2022 – Samstag 10.09.2022 – Wiederaufnahme frauJEDERmann
(in der ganz kleinen Rolle des Hausvogts werde ich mich bei den Aufführungen MI 07.09. FR 09.09. auf die Bühne wagen 😉

Und am Sonntag 11.09.2022 findet der Rodauner Kirtag mit Rockkonzert im Anschluss daran statt (für uns das Heimspiel schlechthin

Währing – wir sind da!
Wir freuen uns über unsere neue Vertriebpartnerschaft – Bier und Mehr – Claudia Ginalski in Währing!
Große Biervielfalt – jetzt auch mit Rodauner Bieren!
1180 Wien, Währinger Straße 138

Zum Wohl!

Vorschau
Samstag 10. September voraussichtlich wieder Dorfmarkt Oberlaa
Donnerstag 15. bis Sonntag 18. September – endlich wieder Wiener Bierfest  – wir werden Euch gemeinsam mit unseren Freunden vom Laxenburger Brauhandwerk an unserem Stand begrüßen.